창업안내
장어의 프리미엄화한 숯불장어 다이닝 금수저
프리미엄 장어 전문점 금수저는
앞으로 외식 시장의 변화에따라 고정비는 최소화 순이익을 극대화해 만든 프리미엄 장어집입니다.
인구감소, 외식시장의 변화, 고용문제, 임대료등 앞으로 외식시장 트렌드를 내다본 장어집의 고급화 전략입니다.
독보적인 맛과 인테리어 그리고 비법전수와 교육
장어 손질까지 본사에서 직접 해서 나가는 시스템으로 요식업 초보자도 장어집 창업 가능
희소성 있는 사이드 메뉴로서 테이블 객단가 및 저녁 회식장소로도 제격으로 남녀노소의 사랑을 받고 있습니다.
창업절차
가치있는 브랜드, 함께 느껴보세요.
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STEP 01
1:1 창업상담
- 브랜드 사업설명
- 가맹점주의 예상자금점검
- 정보공개서 제공
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STEP 02
상권분석
- 점포위치 상권입지분석
- 점포입지 선정
- 내 외장 점포 실측, 견적 브리핑
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STEP 03
가맹계약체결
- 부동산 계약이 체결된 후 체결
- 인테리어 도면 설계
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STEP 04
일정표 작성
- 광고 홍보 마케팅
- 공사 & 오픈스케쥴 작성
- 직원 모집
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STEP 05
인테리어 공사
- 인테리어팀 투입
- 내ㆍ외장 시공
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STEP 06
인ㆍ허가
- 위생교육, 영업신고
- 사업자등록, 신용카드가맹
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STEP 07
초도입고
- 슈퍼바이저 오픈지원
- 주방설비 설치 및 오픈집기
- 식자재 입고
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STEP 08
교육 및 가오픈
- 조리실습 & 운영메뉴얼 교육
- 포스교육
- 오픈점검 및 최종 리허설
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STEP 09
그랜드 오픈
- 지역홍보 및 오픈이벤트 진행
- 운영관리 서포트
창업비용
장어의 자부심 금수저의 창업비용을 알려드립니다.
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가맹비
1,000만원
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교육비
700만원
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인테리어
9,000만원
(매장별상이) -
냉난방기
700만원
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주방기구 및 그릇
2,000만원
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가구
1,000만원
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기타
1,000만원
접수안내
접수자 정보를 입력해주시면 순차적으로 안내해드립니다.
- 1811-2920
- omh8909@naver.com
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